怎樣利用工業科技輕鬆自製獨特朱克力作品

怎樣利用工業科技輕鬆自製獨特朱克力作品

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想輕鬆自製獨特朱克力作品其實不難,因為我們可以借助工業科技幫我們輕鬆達成。今次就說說怎樣利用桌面式真空成型吸塑機Mayku FormBox在家中或工作廚房中製作專業級的巧克力產品。

利用現存物件製作朱古力模具

要製作朱古力產品,首先要思考想做什麼形狀。其中一個簡單方法是找已存在的物件作為製作副本對象。例如朱古力大師Damien Wager使用香蕉和酸橙製作瘋狂逼真的香蕉和酸橙甜品,充滿了美味的冷凍慕斯和果醬。只要確保你發現的任何東西可以承受真空成型的熱量和壓力就可以利用作為吸塑模具去製作獨特形狀的朱古力或甜品產品。

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利用3D打印

在過去幾年中,3D打印的成本大幅下降,並且有許多3D打印服務可以為你提供即時報價和快速交付模型。設計師Paul A Young就利用3D打印和Mayku Formbox 真空成型吸塑機製作難以置信的巧克力模型

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3D打印出來的巧克力形狀,image source: mayku

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利用激光切割

利用激光切割模板來製作朱古力的模具也是可行的方法,因為製作通常十分簡單,製作快,您可以使用Adobe Illustrator等軟件先為激光切割機製作文件,然後將切割的模板堆疊在一起以製作最終的巧克力模具。

利用手工製作模具

另一方法是利用各種不同的粘土(風乾,聚合物等)雕刻成你夢想的形狀並迅速變成巧克力。

製造你的第一批朱古力

如果你要製作大批巧克力,你可能需要製作多個吸塑模具以獲得更大的巧克力產量。而如果你要對朱古力形狀進行原型設計,則只需要一個吸塑模具。

為了在巧克力上獲得良好的光澤,在將巧克力倒入之前,一定要用微纖維布對模具進行良好的拋光。你亦可能需要使用振動板或輕輕敲擊填充的模具以確保去除任何氣泡。一旦填充完畢,將模具冷卻幾個小時,然後取出巧克力。

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至於朱古力包裝方面,也可使用Mayku FormBox真空成型吸塑機製作。

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有關更多產品資料:真空成型吸塑機Mayku FormBox

查詢: 31721709

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