利用3D打印模具創造獨特的迷人甜品
image source: bcn3dtechnologies
Jordi Bordas是一位糕點師，開設了一家糕點學校，專門研發新的糕點產品。
他最新的項目是製作一種主要風味為花生的甜品，這款新甜品的形狀為花生，而他稱這款糕點為黃金花生。由於Jordi和他的團隊沒有找到任何適合他們製作花生形狀的模具，他們想到他們必須自己製造出來。
Jordi於是利用BCN3D Sigma R19 3D打印機打印製作花生形狀的模具。使用3D打印部件來製作食品模具正變得越來越流行。通過3D打印，模具可以輕鬆完成，而且利用3D打印技術能製作具有復雜的形狀。
製作團隊利用Sigma R19以高精度打印3D花生模型，使花生模型表面呈細緻平滑的表面。 3D打印技術十分適合用來是製作用於小批量生產的定制模具，因為它可以將產品製作時間從幾週縮短到幾天，並顯著降低成本。
製作3D模具後，團隊將矽膠倒入當中，一旦硬化，就會成為矽膠模具。
以下片段就介紹了怎樣利用BCN3D Sigma 19來製作花生形狀模具，繼而用來製作黃生形狀的甜品。
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